Taco lautanen

Tein tänään ensimmäistä kertaa elämässäni Taco lautasen ja koska se oli niin taivaallisen hyvää, aattelin tulla jakamaan kuvia sekä reseptin siitä.

Aineksiin tarvitset nämä:

1pss Taco Chips (juusto, chili tai normaali oman maun mukaan)
n.400g jauhelihaa
1 prk salsa kastiketta (esim. chunky salsa)
1 prk cheddar dippiä
1-2 palkoa chiliä
1 sipuli
1-2 valkosipulin kynttä
jalapenon siivuja oman maun mukaan
1 pss santa marian jauhelihamaustetta
juustoraaste

image

Eli ensimmäisenä laitetaan uuni 200°C, sen jälkeen leikataan sipuli, valkosipuli sekä chili hienoiksi ja pieniksi paloiksi. Sen jälkeen heität nämä pannulle ja kuullotat ne.

image

Kun ne ovat kuullottuneet, laita jauheliha niiden sekaan ja paista kunnes liha on kypsä. Tämän jälkeen lisää niiden sekaan jauhelihamauste.

image

Taco lautasen voit kasata uunin kestävälle vuoalle tai jopa ihan uunipellille leivinpaperin päälle.
Ensimmäisenä levitetään Nacho sipsit pellille tasaisesti, sen jälkeen laitetaan jalapenon siivut päälle.
Kun liha-sipuli-chili sekoitus on valmis, kaada ne tasaisesti taco sipsien päälle.
Seuraavaksi laitetaan salsa kastike ja cheddar dippi, itsellä meni molemmat purkit kokonaan.
Kun kastikkeet ovat laitettu, ripottele päälle juustoraastetta.

Laita vuoka/pelti uuniin 10-15minuutiksi, kunnes juustoraaste on sulanut. Tämän jälkeen voit nauttia ihanasta herkusta käsin syöden 🙂 Plussana annan tälle sen, että tämä täyttää ja riittää varmasti useammallekkin !

-Ada

Kuulumisia no.2

Moikka pitkästä aikaa !

On ollut kyllä todella aktiivista tämä blogin kirjoittelu..krhm. Mutta täällä sitä taas ollaan, elossa ja hengissä (ainakin melkein). Viime postauksen jälkeen on sattunut ja tapahtunut kaikenlaista. Mulla meni polvi sijoiltaan kuukausi sitten, mutta selvisin säikähdyksellä eikä tarvinnut mennä leikkauttamaan sitä. Nivelsiteet venähti ja polvi oli pitkän aikaa kipeenä ja jumissa, mutta nyt se toimii melkein kuin uusi.

Koulun penkillä minä oon lähinnä istunut, mutta kyllä sitä on koitettu muutakin tekemistä elämään keksiä. Olen mm. palannut valokuvaamisen pariin. On ollut kyllä kivaa päästä kuvailemaan pitkästä aikaa ja opettelemaan uusiksi valokuvaamisen taidot.

Tein itselleni portfolion tänne, johon pääsee blogini ylä-palkissa olevasta linkistä ”Portfolio”, yritän päivitellä sitä parhaani mukaan, kun tulee mentyä kuvailemaan ja olen saanut muokattua ne.

Tehtiin tänään yksi aika iso suunnitelma ja liike tulevaisuuden kannalle poikaystäväni kanssa. Olen niin täpinöissäni siitä ! Kerron siitä sitten ehkä tulevaisuudessa lisää, nyt en vielä uskalla alkaa sitä hehkuttamaan.

Tahtoisin päivitellä tätä blogia useammin, mutta en tiedä miten saisin potkittua itseäni takamukselle, että saisin aikaiseksi kirjoitettua jotain.

stamp ArtsyApina

-Ada